Με χάλκινο μετάλλιο επέστρεψε από Ταϊλάνδη η Culinary Team Greece
Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας συμμετείχε, με την επίσημη ομάδα της Culinary Team Greece, στο διεθνή γαστρονομικό διαγωνισμό Thailand World Junior Chef Battle 2024, που διεξήχθη στις 28-31 Αυγούστου στην Ταϊλάνδη, κατακτώντας το χάλκινο μετάλλιο.
Στο διαγωνισμό συμμετείχαν 16 ομάδες, από 12 διαφορετικές χώρες από όλο τον κόσμο, παρουσιάζοντας κάθε μία τη δική της εθνική κουζίνα. Η Culinary Team Greece αντιπροσωπεύοντας την Μακεδονική Κουζίνα, διαγωνίστηκε με το παραδοσιακό πιάτο “Λουβίδια με Πλιβριμιές” από την Περιφερειακή Ενότητα Χαλκιδικής, κερδίζοντας μία σημαντική διάκριση και αναδεικνύοντας διεθνώς τον γαστρονομικό μας πλούτο.
Η Culinary Team Greece αποτελούνταν από τους head Chef Θεόδωρο Κουρατζόγλου και team members Δημήτρη Ελευθεριάδη και Βασίλειο Ζιώγα, οι οποίοι επέδειξαν άριστη συνεργασία και επαγγελματισμό, κερδίζοντας επάξια το χάλκινο μετάλλιο.
Την ελληνική αποστολή υποστήριξαν οι εταιρίες: Agrifood Products RCM- Προϊόντα Μακεδονικής Γης, GINOX, ΑΦΟΙ ΓΑΛΗ, Provil, ΕΛΟΠΥ Fish from Greece, ΜΕΒΓΑΛ, EGEM, Eurocatering, ScanBox, AMT Gastroguss, Κοντόπουλος Εξοπλισμοί, AYO, Alterra, ΕΛΕΤΡΟ, ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ, BOSKOS FOOD, RAK Porcelain, Panaritis, Shine+Clean, E-Plastics, Τα Τρία Γουρουνάκια, Stelle Ristorante, Celebrity Hall, Pyramis, Alfa, ΔΕΘ-HELEXPO.
