Ο 10ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης θα διεξαχθεί στις 3-6 Μαρτίου 2017 στις εγκαταστάσεις της ΔΕΘ-HELEXPO στη Θεσσαλονίκη. Οι αιτήσεις εγγραφής θα είναι ανοιχτές έως τις 20 Φεβρουαρίου 2017. Μπορείτε να κατεβάσετε τους Όρους και Κανονισμούς του Διαγωνισμού στα Ελληνικά εδώ: 10th_ICCSE- Όροι & Κανονισμοί Μπορείτε να κατεβάσετε την αίτηση εγγραφής στο Διαγωνισμό εδώ: 10th_ICCSE-SubmissionForm Η αίτηση εγγραφής θα πρέπει να αποσταλεί ηλεκτρονικά στο e-mail: iccse17@gmail.com Για οποιαδήποτε περαιτέρω πληροφορία μπορείτε  να επικοινωνήσετε με τα γραφεία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Β. Ελλάδος στο 2310 291845 & 2310 291525 καθώς και να αποστείλετε e-mail στο: iccse17@gmail.com      

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ετήσιο Συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος: Η προβολή της «Μακεδονικής Κουζίνας» στους στόχους των Αρχιμαγείρων Η προβολή και διάδοση της «Μακεδονικής Κουζίνας», σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, είναι ο κύριος στόχος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος για το 2017 ενώ παράλληλα θα αναπτυχθούν περαιτέρω οι ανθρωπιστικές δράσεις της. Η Λέσχη, η οποία κατά την περσινή περίοδο ετοίμασε φαγητό για 650.000 πρόσφυγες στον καταυλισμό της Ειδομένης, στην διάρκεια ενός οκτάμηνου συμμετέχει σε μια νέα συνέργια και θα προσφέρει φαγητό σε παθόντες, μετά από μια καταστροφή (σεισμός, πλημμύρα κ.α.) σε διάστημα ενός 24ωρου. Σημαντικότερο γεγονός για

The 10th International Culinary Competition of Southern Europe will take place from 3-6 March 2017, at Thessaloniki's International Exhibition & Congress Centre  in Thessaloniki, Greece! You can download the Rules of the Competition here: 10th_ICCSE-Rules&SubmissionForm You can download the Submission Form of the Competition here: 10th_ICCSE-SubmissionForm

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ "Στο ξενοδοχείο Grand Hotel Palace στη Θεσσαλονίκη θα πραγματοποιηθεί το Ετήσιο Συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος" Η Λέσχη Αρχιμαγείρων-Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» ανακοινώνει ότι το καθιερωμένο Ετήσιο Συμπόσιο των μελών της και η κοπή της βασιλόπιτας θα πραγματοποιηθούν στις 16 Ιανουαρίου 2017, ημέρα Δευτέρα και ώρα 19:00, στο ξενοδοχείο Grand Hotel Palace, όπου θα ανταλλάξουμε τις θερμές ευχές μας για τον ερχομό του νέου χρόνου. Πάνω από 500 επαγγελματίες του επισιτιστικού κλάδου και συγκεκριμένα τα μέλη της Λέσχης καθώς και οι συνεργάτες της- επικεφαλείς εταιρειών τροφίμων, ξενοδοχειακών μονάδων και εστιατορίων, επιχειρήσεων εισαγωγής & εξαγωγής τροφίμων

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ «Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων - Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος στα πλαίσια της 32ης Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού Philoxenia» Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων - Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος στην 32η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού «Philoxenia 2016» που πραγματοποιήθηκε από την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου έως και την Κυριακή 20 Νοεμβρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος συμμετείχε ενεργά στις εκδηλώσεις που διαδραματίστηκαν στο stand της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, οι οποίες ως στόχο είχαν την προώθηση του Προγράμματος Τουριστικής Προβολής 2016- ένα νέο project που ανέλαβε να υλοποιήσει η

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος γιόρτασε χθες την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής 2016 στο Δημοτικό Σχολείο του χωριού Τσάκι που βρίσκεται κοντά στην Αριδαία, όπου φιλοξένησε εργαστήριο μαγειρικής και οργάνωσε πολλές δραστηριότητες για τους μαθητές του σχολείου, με στόχο να ενημερώσει τα παιδιά σχετικά με τα οφέλη της σωστής και ποιοτικής διατροφής. The Chefs Association of Northern Greece celebrated yesterday the International Chefs Day 2016 in the Primary School of a village of Aridaia named Tsaki, by hosting a cooking workshop and many activities for the students of the school, in an attempt to educate children about the

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος προβάλλοντας την ελληνική και τοπική γαστρονομία ανέδειξε τη Θεσσαλονίκη ως γαστρονομικό προορισμό!! Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Παγκόσμιο Συνέδριο των Αρχιμαγείρων World Chefs Congress & Expo από τις 24 – 27 Σεπτεμβρίου 2016 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων, το οποίο αποτελεί σήμα κατατεθέν της πολύχρονης παράδοσης των Αρχιμαγείρων παγκοσμίως, πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στην πόλη της Θεσσαλονίκης αποτελώντας ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα της χρονιάς. Οι χίλιοι chef που έλαβαν μέρος στο Συνέδριο, γέμισαν τους δρόμους και τα εστιατόρια της πόλης μας για να γευθούν