Ετήσιο Συμπόσιο 2019: Με τις γεύσεις της Μακεδονικής Κουζίνας που «ταξίδεψαν» στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής «Culinary World Cup»
Στο καθιερωμένο ετήσιο συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, που πραγματοποιήθηκε τη Δευτέρα, στις 28 Ιανουαρίου, στο ξενοδοχείο THE MET, στη Θεσσαλονίκη, οι καλεσμένοι είχαν την ευκαιρία να γευτούν τα εξαιρετικά πιάτα της Μακεδονικής Κουζίνας, που παρουσίασε η ελληνική ομάδα στη συμμετοχή της στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Μαγειρικής, Culinary World Cup 2018, τον Νοέμβριο, στο Λουξεμβούργο. Το μενού, μεταξύ άλλων, περιλάμβανε: «Veloute» φασολάδας με χταποδάκι στη σχάρα, μυλοκόπι ποσέ συνοδευμένο από κρέμα ρεβιθιού και Αγιορείτικη βελούδινη σάλτσα και μαύρο χοίρο κατσαρόλας με «terinna» γλυκοκολοκύθας. Κατά τη διάρκεια του ετήσιου Συμποσίου παρουσιάστηκαν οι δράσεις της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος,
Συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Gastronomic routes of the Silk Road, Journey for the taste» στο Αστραχάν της Ρωσίας
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ: Συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Gastronomic routes of the Silk Road, Journey for the taste» στο Αστραχάν της Ρωσίας Ιδιαίτερα σημαντική ήταν η παρουσία της Ελλάδας και της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας «Gastronomic routes of the Silk Road, Journey for the taste» που πραγματοποιήθηκε στο Αστραχάν της Ρωσίας από τις 7 έως 9 Ιουλίου 2017. Στο Φεστιβάλ Γαστρονομίας των Χωρών του μεταξιού που διοργανώθηκε από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού, το Διεθνές Κέντρο Οίνου και Γαστρονομίας και το World Forum Festival συμμετείχε δυναμικά και ο ΕΟΤ Ρωσίας, αναλαμβάνοντας τη διοργάνωση της ελληνικής αποστολής. Σε συνεργασία με εκπροσώπους του Γραφείου ΕΟΤ Ρωσίας, την αποστολή
Ετήσιο Συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος- Η προβολή της «Μακεδονικής Κουζίνας» στους στόχους των Αρχιμαγείρων
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Ετήσιο Συμπόσιο της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος: Η προβολή της «Μακεδονικής Κουζίνας» στους στόχους των Αρχιμαγείρων Η προβολή και διάδοση της «Μακεδονικής Κουζίνας», σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, είναι ο κύριος στόχος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος για το 2017 ενώ παράλληλα θα αναπτυχθούν περαιτέρω οι ανθρωπιστικές δράσεις της. Η Λέσχη, η οποία κατά την περσινή περίοδο ετοίμασε φαγητό για 650.000 πρόσφυγες στον καταυλισμό της Ειδομένης, στην διάρκεια ενός οκτάμηνου συμμετέχει σε μια νέα συνέργια και θα προσφέρει φαγητό σε παθόντες, μετά από μια καταστροφή (σεισμός, πλημμύρα κ.α.) σε διάστημα ενός 24ωρου. Σημαντικότερο γεγονός για
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων – Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος στα πλαίσια της 32ης Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού Philoxenia
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ «Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων - Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος στα πλαίσια της 32ης Διεθνούς Έκθεσης Τουρισμού Philoxenia» Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων - Ζαχαροπλαστών Βορείου Ελλάδος στην 32η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού «Philoxenia 2016» που πραγματοποιήθηκε από την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου έως και την Κυριακή 20 Νοεμβρίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος συμμετείχε ενεργά στις εκδηλώσεις που διαδραματίστηκαν στο stand της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, οι οποίες ως στόχο είχαν την προώθηση του Προγράμματος Τουριστικής Προβολής 2016- ένα νέο project που ανέλαβε να υλοποιήσει η