Μακεδονική Κουζίνα

Η Culinary Professionals Greece έχει συμπράξει με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας σε πολλές ενέργειες της Μακεδονικής Κουζίνας, παρουσιάζοντας τις συνταγές της σε διάφορες συνδιοργανώσεις. Κοινό μέλημα μας είναι η διάδοση της Μακεδονικής Κουζίνας σε τοπικό και διεθνές επίπεδο, αναδεικνύοντας τις γεύσεις και προϊόντα της περιοχής. Στο καθιερωμένο μας ετήσιο συμπόσιο το μενού συμπεριλαμβάνει πιάτα της Μακεδονικής Κουζίνας μαγειρεμένα με σύγχρονες τεχνικές από εξέχοντες chefs.