Ο 12ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης, που διοργανώνεται κάθε 2 χρόνια από την Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας, στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία.

Η Ένωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας πραγματοποίησε εκδήλωση στο 9ο Δημοτικό Σχολείο Κιλκίς, εν όψη της Παγκόσμιας Ημέρας Αρχιμαγείρων, που έχει φέτος ως θέμα «Αναπτύσσοντας ένα Υγιές Μέλλον»

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος συμμετείχε για ακόμη μια χρονιά στο Διεθνές Φεστιβάλ Γαστρονομίας του Βιετνάμ, που φιλοξενήθηκε φέτος για πρώτη φορά στην πόλη Danang, από τις 2 έως τις 6 Ιουνίου, με τίτλο «The taste of homeland» (η γεύση της πατρίδας). Το Φεστιβάλ αποτελεί μια γαστρονομική γιορτή, προσφέροντας στους επισκέπτες πέντε μέρες γεμάτες με χρώματα, αρώματα και υπέροχες γαστρονομικές δημιουργίες από όλο τον κόσμο. Στη διοργάνωση έδωσαν δυναμικό «παρών» ο Thomas Andreas Gugler, Πρόεδρος της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων (World Association of Chefs’ Societies), καθώς και  καταξιωμένοι Chefs από τη Γερμανία, το Μεξικό, την Αυστραλία, την Ινδία, την

Ρεκόρ συμμετοχών καταγράφηκε στον 11ο  Διεθνή Διαγωνισμό Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης, ο οποίος πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της 28ης Διεθνούς Έκθεσης Detrop και της 7ης Oenos, από τη 1 έως τις 4 Μαρτίου 2019 στο Περίπτερο 16  των εγκαταστάσεων της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης (ΔΕΘ) – HELEXPO. Ο 11ος Διεθνής Διαγωνισμός Μαγειρικής Νοτίου Ευρώπης διοργανώθηκε από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος σε συνεργασία με τη HELEXPO –ΔΕΘ και την υποστήριξη της World Association of Chefs Societies (WACS, Παγκόσμια Ομοσπονδία Αρχιμαγείρων), συγκεντρώνοντας 540 συμμετοχές διακεκριμένων Αρχιμαγείρων και σχολών μαγειρικής, οι οποίοι διαγωνίστηκαν σε 30 κατηγορίες και αξιολογήθηκαν από έξι Έλληνες και 17 διεθνείς κριτές. Ανάμεσα στους

ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος προβάλλοντας την ελληνική και τοπική γαστρονομία ανέδειξε τη Θεσσαλονίκη ως γαστρονομικό προορισμό!! Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Παγκόσμιο Συνέδριο των Αρχιμαγείρων World Chefs Congress & Expo από τις 24 – 27 Σεπτεμβρίου 2016 στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο της Θεσσαλονίκης. Το Παγκόσμιο Συνέδριο Αρχιμαγείρων, το οποίο αποτελεί σήμα κατατεθέν της πολύχρονης παράδοσης των Αρχιμαγείρων παγκοσμίως, πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στην πόλη της Θεσσαλονίκης αποτελώντας ένα από τα πιο σημαντικά γεγονότα της χρονιάς. Οι χίλιοι chef που έλαβαν μέρος στο Συνέδριο, γέμισαν τους δρόμους και τα εστιατόρια της πόλης μας για να γευθούν